2017.05.20
バースデー
我家の今宵はhappybirthday
今回のケーキはカルネドールでした。
私はいつもモンブラン、
そして、早速に今日頂いた“根曲がり竹”が登場、
味噌は今日田植えした自然米と同系の無農薬大豆で作った“自然味噌”なのです。
今回のケーキはカルネドールでした。
私はいつもモンブラン、
そして、早速に今日頂いた“根曲がり竹”が登場、
味噌は今日田植えした自然米と同系の無農薬大豆で作った“自然味噌”なのです。
2017.05.20
晴天の下
晴天の下、観測地29.6℃、ほぼ真夏日。
青森市は真夏日らしい。
先週に続いての田植えとなりました。
昨日の除草剤の件ではないのですが、
今日の田植えは“自然農法”という、育苗から収穫まで全く農薬や化学肥料を使わない栽培方法です。
無事今年の田植えは終了となりました。
田植えの疲れを癒すのが旬の食材、
この時期はネマガリタケでしょう。
食べれる状態での到着は、我が家の場合特に助かりますです。
私は当然“ネマガリタケみそ汁”でいきたいところです。
そして、今朝の岩木山です。
青森市は真夏日らしい。
先週に続いての田植えとなりました。
昨日の除草剤の件ではないのですが、
今日の田植えは“自然農法”という、育苗から収穫まで全く農薬や化学肥料を使わない栽培方法です。
無事今年の田植えは終了となりました。
田植えの疲れを癒すのが旬の食材、
この時期はネマガリタケでしょう。
食べれる状態での到着は、我が家の場合特に助かりますです。
私は当然“ネマガリタケみそ汁”でいきたいところです。
そして、今朝の岩木山です。
2017.05.19
田んぼから見渡し
早朝田んぼへ。
水田と岩木山ですね。
朝から良き気分になる展望、しばらく眺め。
更に、逆さ岩木山を少しだけど探したりして。
まあ、目的は・・・・、
今年除草剤を変えました。
楽天から購入はこれまでの2割ほど経費を抑えます。
岩木山展望の自然を感じると、農薬を使うことがもったいないように感じますが・・・・、
雑草だらけの水田だと、なおさら嫌でしょうけど。
そして、今朝定位置からの岩木山です。
水田と岩木山ですね。
朝から良き気分になる展望、しばらく眺め。
更に、逆さ岩木山を少しだけど探したりして。
まあ、目的は・・・・、
今年除草剤を変えました。
楽天から購入はこれまでの2割ほど経費を抑えます。
岩木山展望の自然を感じると、農薬を使うことがもったいないように感じますが・・・・、
雑草だらけの水田だと、なおさら嫌でしょうけど。
そして、今朝定位置からの岩木山です。
2017.05.18
お遍路さん記事
昨日の朝刊で紹介の、青森お遍路さんは、
野木和公園付近、“青森四国八十八ヶ所霊場”コース紹介でした。
昨年、県連盟で取り組んだ、
“青森四国八十八ヶ所霊場めぐりウォーク”のコースですね。
ここ 県連盟の2016ホップステップノルディック
今年県連盟の行事には予定されていませんが、時間があれば油川周辺を含めてのコース上として歩きたいですね。
そして、今朝の岩木山は中腹が望めました。
野木和公園付近、“青森四国八十八ヶ所霊場”コース紹介でした。
昨年、県連盟で取り組んだ、
“青森四国八十八ヶ所霊場めぐりウォーク”のコースですね。
ここ 県連盟の2016ホップステップノルディック
今年県連盟の行事には予定されていませんが、時間があれば油川周辺を含めてのコース上として歩きたいですね。
そして、今朝の岩木山は中腹が望めました。
2017.05.17
アップルパイ132
弘前アップルパイの132回目は、またガイドマップの番外編、
ローソンのアップルパイはこれまで3種書き込んでいますが、
“アップルカスタードパイ”
りんごはシャキ感残って、カスタードが特徴です。
コンビニパンコーナーのアップルパイと違う点、
カスタードがたっぷりと入っているのと、パイ生地ですね。
そして、今朝岩木山は望めませんでした。
ローソンのアップルパイはこれまで3種書き込んでいますが、
“アップルカスタードパイ”
りんごはシャキ感残って、カスタードが特徴です。
コンビニパンコーナーのアップルパイと違う点、
カスタードがたっぷりと入っているのと、パイ生地ですね。
そして、今朝岩木山は望めませんでした。
2017.05.16
アップルパイ131
弘前アップルパイの131回目は、ガイドマップの番外編で、
山崎製パンのアップルパイは以前書き込みですが、
おいしさ長持ち“テイスティロング”のアップルパイです。
保存料を使わずに無添加でおいしさを長持ち出来るのがこのシリーズの特徴、
保存期間45日、水分含有量が少なく、乳酸菌の効果を生かすことで長期保存可能となったそうで、田んぼの一服にも持てるアップルパイです。
生地はサクッとはいきませんがそれなりで、
りんごジャムをはさんで、りんごジャムパイと表現出来ます。
そして、今朝の岩木山は雲に覆われる様に望めました。
山崎製パンのアップルパイは以前書き込みですが、
おいしさ長持ち“テイスティロング”のアップルパイです。
保存料を使わずに無添加でおいしさを長持ち出来るのがこのシリーズの特徴、
保存期間45日、水分含有量が少なく、乳酸菌の効果を生かすことで長期保存可能となったそうで、田んぼの一服にも持てるアップルパイです。
生地はサクッとはいきませんがそれなりで、
りんごジャムをはさんで、りんごジャムパイと表現出来ます。
そして、今朝の岩木山は雲に覆われる様に望めました。
2017.05.15
岩木食堂
人気店の中華そば屋さんですが、初訪問。
岩木山神社の岩木食堂とは別です。
津軽中華、煮干しと鶏ガラ?
あっさりタイプで、津軽人気の強いパンチではありませんが津軽ラーメン。
麺は中細縮れ麺で、太麺、10食限定細麺がありますが、
製麺所の麺です。自家製麺ではないです。
そして、今朝の岩木山です。
岩木山神社の岩木食堂とは別です。
津軽中華、煮干しと鶏ガラ?
あっさりタイプで、津軽人気の強いパンチではありませんが津軽ラーメン。
麺は中細縮れ麺で、太麺、10食限定細麺がありますが、
製麺所の麺です。自家製麺ではないです。
そして、今朝の岩木山です。
2017.05.14
しそ吹雪
弘前岩木の“梅干屋のいした”
一昨日の朝刊、
漬物グランプリで最高賞を受賞した、紫蘇のくるんだ“あんず梅”は知られていますが、
先日嶽で出されたのがこれかな?
紫蘇に包んでいない、あんずのシロップ漬が“しそ吹雪”
桜並木の帰りの立ち寄りでした。
肉厚杏を甘く仕上げて、
トロリ感が画像からもわかりますね。
誕生物語、
甘いのですが、もちろん酸味も利いて、もちろんごはんにもいけます。
そして、今朝の岩木山です。
一昨日の朝刊、
漬物グランプリで最高賞を受賞した、紫蘇のくるんだ“あんず梅”は知られていますが、
先日嶽で出されたのがこれかな?
紫蘇に包んでいない、あんずのシロップ漬が“しそ吹雪”
桜並木の帰りの立ち寄りでした。
肉厚杏を甘く仕上げて、
トロリ感が画像からもわかりますね。
誕生物語、
甘いのですが、もちろん酸味も利いて、もちろんごはんにもいけます。
そして、今朝の岩木山です。
2017.05.14
田植え2日目
2017.05.13
田植え
2017.05.11
ディフェンシブルポール
最近はポールメーカーも増えましたね。ミズノでも扱っていますから。
ディフェンシブルのポールを手配いたしました。
教室などでは、指導員としてはディフンシブルを使った方が良いことが多いと感じています。最近強く思うようになりました。
メーカーは迷いましたが、“キザキ”ですね。
理由は
①まず、グリップの握りの良さですね。メーカーでは親指をグリップの上に置くことを進めています。体の動きが変わります。
②次にシャフトの曲げですね。手首とシャフトの同じ角度によりポールが無理なく垂直になります。
③それとメーカーのウオーキングポールへの取り組みですね。
グリップの工夫がよろしく、握りも軽いです。
長さ調整はハングストップというワンタッチタイプで、
ワンタッチタイプは締め付け部分が緩むことがありますが、
このタイプは強度の調整が可能です。
先端のラバーチップは、まあ、一般的ディフェンシブルポール用かな。
そして、今朝の岩木山です。
ディフェンシブルのポールを手配いたしました。
教室などでは、指導員としてはディフンシブルを使った方が良いことが多いと感じています。最近強く思うようになりました。
メーカーは迷いましたが、“キザキ”ですね。
理由は
①まず、グリップの握りの良さですね。メーカーでは親指をグリップの上に置くことを進めています。体の動きが変わります。
②次にシャフトの曲げですね。手首とシャフトの同じ角度によりポールが無理なく垂直になります。
③それとメーカーのウオーキングポールへの取り組みですね。
グリップの工夫がよろしく、握りも軽いです。
長さ調整はハングストップというワンタッチタイプで、
ワンタッチタイプは締め付け部分が緩むことがありますが、
このタイプは強度の調整が可能です。
先端のラバーチップは、まあ、一般的ディフェンシブルポール用かな。
そして、今朝の岩木山です。