弘前アップルパイの124回目は、ガイドマップ上は番外編、

弘前通いの立ち寄り、
スリーブリッヂ のアップルパイは、ガイドマップ掲載の ショソン・オ・ポムは人気ですが、
今日は“りんごのペストリー”が置かれていました。
私にはアップルパイの類ですね。
ブリッヂペストリー (3)_500

“りんごペストリー”
ブリッヂペストリー (4)_500
バターでローストしたりんごはふじだと思います。
生地はもちろんですが、カスタードとの甘さ加減がよろしい。


そして、今朝の岩木山です。
岩木山1-24_500


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