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2017.01.24
アップルパイ124
弘前アップルパイの124回目は、ガイドマップ上は番外編、
弘前通いの立ち寄り、
スリーブリッヂ のアップルパイは、ガイドマップ掲載の ショソン・オ・ポムは人気ですが、
今日は“りんごのペストリー”が置かれていました。
私にはアップルパイの類ですね。
“りんごペストリー”
バターでローストしたりんごはふじだと思います。
生地はもちろんですが、カスタードとの甘さ加減がよろしい。
そして、今朝の岩木山です。
弘前通いの立ち寄り、
スリーブリッヂ のアップルパイは、ガイドマップ掲載の ショソン・オ・ポムは人気ですが、
今日は“りんごのペストリー”が置かれていました。
私にはアップルパイの類ですね。
“りんごペストリー”
バターでローストしたりんごはふじだと思います。
生地はもちろんですが、カスタードとの甘さ加減がよろしい。
そして、今朝の岩木山です。
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