弘前アップルパイ118回をカウントしていますが、
以前書き込みですのでカウント外、
“スリーブリッジ”で、ショソンオポム、これまでの中でも印象的なパイです。
午後に向かうとほぼ品は切れて無いのですが、
私が訪ねる時間には滅多に置かれていないのですが、
それでも食パン目当てに訪れれば、1個ケースにありました。
スリーブリッジパイ (1)_500

300円と少しお高いのですが、もちろん価値ありで、
生地のサクサク感と香ばしさ、控えた甘みと利いた酸味、
ジャムの色が輝いています。
スリーブリッジのショソンオポム、美味しです。

そして、食パンも遅い時間にはめずらしく置かれ、
「4つ切りでお願いします」となったわけです。
スリーブリッジ食パン (2)_500


そして、今朝岩木山は望めませんでした。
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