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2016.09.07
りんごファーストレディ
今はまだあまり直売所に出回らないらしい、ファーストレディりんご。
山形育成の品種だそうです。
りんご公園で色付きの良さとネーミングで印象的でしたので、直売所で見つけたら直ぐに買います。
鮮やかな紅と尻の緑は仕上げの特徴ですかね。
形も整っています。
落下防止剤を使わない品種は、りんごの旨味である硬さがしっかりと残るそうで、
つがる品種よりずっと日持ちしそうです。歯ざわり感もよろしい。
少し渋みが入っていますが、この品種とてもよろしいかも。
香り、甘み、酸味と揃っています。
「蜜が入っていたら当たり」と農家の方が言っていたファーストレディ。
入っていました。
硬い実にも蜜の部分が嫌な歯ざわり感を感じませんです。
そして、今朝の岩木山です。
山形育成の品種だそうです。
りんご公園で色付きの良さとネーミングで印象的でしたので、直売所で見つけたら直ぐに買います。
鮮やかな紅と尻の緑は仕上げの特徴ですかね。
形も整っています。
落下防止剤を使わない品種は、りんごの旨味である硬さがしっかりと残るそうで、
つがる品種よりずっと日持ちしそうです。歯ざわり感もよろしい。
少し渋みが入っていますが、この品種とてもよろしいかも。
香り、甘み、酸味と揃っています。
「蜜が入っていたら当たり」と農家の方が言っていたファーストレディ。
入っていました。
硬い実にも蜜の部分が嫌な歯ざわり感を感じませんです。
そして、今朝の岩木山です。
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