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2016.03.11
勝丸ラーメン
金木出身、勝丸。
昨年エルムラーメン街道に入っていた“勝丸ラーメン”
少し前の画像掘り出して
東京目黒で長い年月の人気店だそうで、店主の後藤勝彦は金木町出身だそうです。
基本は、昔ながらの正統派正油ラーメン、
1971年出発の軽トラ屋台時代のラーメンで、カップ麺にもなったというのが、
勝丸“屋台物語”だそうです。
金木出身の県外で頑張っている人を聞くと嬉しいものです。
いちばんの出世は、田中英壽さんでしょうね。
そして、今朝の岩木山です。
昨年エルムラーメン街道に入っていた“勝丸ラーメン”
少し前の画像掘り出して
東京目黒で長い年月の人気店だそうで、店主の後藤勝彦は金木町出身だそうです。
基本は、昔ながらの正統派正油ラーメン、
1971年出発の軽トラ屋台時代のラーメンで、カップ麺にもなったというのが、
勝丸“屋台物語”だそうです。
金木出身の県外で頑張っている人を聞くと嬉しいものです。
いちばんの出世は、田中英壽さんでしょうね。
そして、今朝の岩木山です。
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