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2015.10.02
アップルパイ99
弘前アップルパイの99回目は、
ガイドマップ掲載店、
亀甲町の津軽藩ねぷた村のある交差点の、“BOULANGERIE Four”
以前書き込みは包み込んだタイプのパイですが、
アップルパイ29 書込み
キャラメルアップルパイ
網目の定番的スタイル、生地が香ばしくてサク感、ふじりんごのシャキ感がありりんごの甘味も生きて印象的、シナモンは入っていないと思う。
パン屋さん印象の包み込んだパイとは少し違った、定番型のパイもまた美味し。
そして、パイと並んで有った、“ダマンドアップル”
包み込んだタイプと網目のタイプの中間とも違う、アーモンドクリームがりんごに良く合うことを感じます。
公園お堀側の窓がイートインコーナーなのが嬉しいではないですか。
そして、今朝は県内の幾つかの学校が休校となる暴風、
岩木山は望めませんでした。
ガイドマップ掲載店、
亀甲町の津軽藩ねぷた村のある交差点の、“BOULANGERIE Four”
以前書き込みは包み込んだタイプのパイですが、
アップルパイ29 書込み
キャラメルアップルパイ
網目の定番的スタイル、生地が香ばしくてサク感、ふじりんごのシャキ感がありりんごの甘味も生きて印象的、シナモンは入っていないと思う。
パン屋さん印象の包み込んだパイとは少し違った、定番型のパイもまた美味し。
そして、パイと並んで有った、“ダマンドアップル”
包み込んだタイプと網目のタイプの中間とも違う、アーモンドクリームがりんごに良く合うことを感じます。
公園お堀側の窓がイートインコーナーなのが嬉しいではないですか。
そして、今朝は県内の幾つかの学校が休校となる暴風、
岩木山は望めませんでした。
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