弘前アップルパイの81回目は番外編です。

青森オルブロートのアップルパイ。
オルブロートパイ_600
以前書き込みしましたが、形が変わっていました。丸から角です。

昨年の12月の書き込み
昨年の書き込み

りんごはふじだと思います、酸味少なくシャキ感とカスタードクリームの仕上がりは以前の丸型を引き継いでいると思います。シナモンも利いています。
大き目のパイですがペロリといけるのも以前同様、食べやすさは丸型のほうですが、私はこちらが好みです。
商品の切り替えはさすがに繁盛店の特徴でしょうね。
オルブロートのパイ美味しです。

そして、今朝の岩木山です。
岩木山12-16 (1)_600



Secret

TrackBackURL
→http://akatarou.jp/tb.php/2623-cc2cf510