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2014.07.14
アップルパイ68
弘前アップルパイの68回目は、ガイドマップ掲載店、
松森町の“クローヌ” です。人気店らしい。
ケーキの種類も豊富な中で、
アップルパイにおすすめマークありです。
ドーム型のサックサクのパイ生地が印象的。
ドーム型の中には、スポンジにスライスしたりんごが重ねられ、酸味とシナモンが程よく利いて、
とてもうまくまとまっています。季節によって紅玉が変わるようです。
クローヌのアップルパイ美味しです。
今朝、岩木山は望めませんでした。
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