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2014.01.03
アップルパイ50
弘前アップルパイの50回目は番外編となります、
青森市の二階堂イートファン｡
和菓子とケーキのフロアとパンのフロアに分かれていますが、今日はどちらも混んでいました。
目立っていました達磨はパンのフロア。
アップルパイは280円、大きく乗っかったりんご煮は輝きを表しています。
県産りんごはふじ使用でしょうかね、
酸味は少なく、りんご煮がくずれない程度にやわらかく仕上げられて甘さが優しく残り、
控えめなカスタードに合っています。さすが、やさしいアップルパイ印象です。
そして、パンのコーナーには、アップルデニッシュ。
こちらも酸味甘味が優しい印象です。
そして、今朝の岩木山です。
青森市の二階堂イートファン｡
和菓子とケーキのフロアとパンのフロアに分かれていますが、今日はどちらも混んでいました。
目立っていました達磨はパンのフロア。
アップルパイは280円、大きく乗っかったりんご煮は輝きを表しています。
県産りんごはふじ使用でしょうかね、
酸味は少なく、りんご煮がくずれない程度にやわらかく仕上げられて甘さが優しく残り、
控えめなカスタードに合っています。さすが、やさしいアップルパイ印象です。
そして、パンのコーナーには、アップルデニッシュ。
こちらも酸味甘味が優しい印象です。
そして、今朝の岩木山です。
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