弘前アップルパイの35回目、久しぶりのアップルパイです。
弘前アップルパイ_300_200
弘前通いの帰り道から少しだけ寄り道、工業団地のキャノンから少し入ったところ、緑色の全体にウッディな雰囲気の店です。
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店には無料のコーヒーとスープが置かれ、イートインスペースが店内と外にはウッドデッキ設けられています。
店の割には結構広いんで、居心地よさそうです。
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国産小麦と天然酵母の手づくりパンの店が特徴で、添加物や防腐剤を使用していないと紹介されています。自然食が売りのようです。
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こんがりとサクサクした生地が、味わいも感じてとても好感です。
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やわらかく煮たりんごは甘さが控えてあり、りんごの酸味がしっかり伝わってきます。
ボリュームもありますが、さっぱりとしたアップパイです。
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商品と店の雰囲気が合っていて、全体に値段も良心的、店内の他の商品もとても気になる好感なお店です。
久しぶりのアップルパイでしたが、ノイエのアップルパイに満足です。
お店、おすすめ出来ます。


そして、今朝の岩木山です。
岩木山9-18_600
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