p-factoryのアップルケーキは、“クラシック林檎ケーキ”という名のケーキ。

ピーファクトリーはイトーヨーカドーなどデパートや産地直売所などのほか津軽地区を広く出張販売している弘前のお店だそうです。出店を楽しみにしている人も多いそうです。
“丼プリン”が人気のようで、今日も数種のプリンが良いリズムで売れていました。
ピーファクトリー_500

アップルパイも有るらしいという情報で駆け込み、パイではなくアップルケーキはマフィンで紅玉使用だそうです。
ピーファクトリー (1)_500
紅玉を皮ごと使い、しっかり酸味のあるしっとりマフィンはとても好感なアップルケーキです。


そして、今朝の岩木山です。
岩木山1-21_500
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