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2012.10.24
おいらせりんご
スーパーで見かけたりんごは、“おいらせ”というそうです。
名はおいらせですが弘前生まれで、スターキングデリシャスにつがるを交配したそうですが、接がれた台木が枯死してしまうため改良には大変な苦労があったそうです
スターキングデリシャスのような濃い赤で、蜜の入りは果実全体に広がっています。
酸味は少ないので、一口目に物足りなさを感じましたが、いやいや、果実を割るとサクサクした歯ごたえですが果汁が流れるようにこぼれ、デリシャス系の香りもあって甘味が強く、とても果肉がしっかりしている優れたりんごです。
大玉ですが、食べるに飽きない軽く一個ペロリといけます。
どうやら、最近人気があるようでネットでも限定で販売されていますね。
そして、今朝の岩木山。
名はおいらせですが弘前生まれで、スターキングデリシャスにつがるを交配したそうですが、接がれた台木が枯死してしまうため改良には大変な苦労があったそうです
スターキングデリシャスのような濃い赤で、蜜の入りは果実全体に広がっています。
酸味は少ないので、一口目に物足りなさを感じましたが、いやいや、果実を割るとサクサクした歯ごたえですが果汁が流れるようにこぼれ、デリシャス系の香りもあって甘味が強く、とても果肉がしっかりしている優れたりんごです。
大玉ですが、食べるに飽きない軽く一個ペロリといけます。
どうやら、最近人気があるようでネットでも限定で販売されていますね。
そして、今朝の岩木山。
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