今日は弘前通いとなり、久しぶりのアップルパイ。
弘前アップルパイ_300_200


早稲田の“パティスリーフール”
パイフール_500
店内綺麗でおしゃれな感じ、並んだケーキがとても美しいです。色がいいんですね。

アップルパイは、“早稲田アップルパイ”のネーミング。
カットパイが品切れていたので、つい一本購入1200円。
パイフール (2)_500
ケースには「りんごとシナモンとラム酒がほんのり香るアップルパイ」と紹介されています。

ここのアップルパイは、スポンジが挟まっています。サクッといきますがスポンジが別食感でケーキ的な印象。
スポンジがしっかりしています。シロップもしっかり掛かってリンゴのシャキシャキ感も楽しめる何とも重厚感のある、お得感を感じるアップルパイです。
パイフール (3)_500
種類豊富なケーキ屋さんならではの、お店の特徴が出ていると思いますね。パイというよりケーキ的で、パイじゃ足りないと思える時に良さそうです。


そして、今朝の岩木山。
岩木山12-1171_500