番外編は金木のスーパーストアです。

陳列を覗くと毎日結構な数を焼いているようです。
原材料表示にはアップルフィリングと示されて、自家製のりんご煮ではないようですが、1個100円で焼きたてのサクサクのアップルパイが食べられるのがいいですね。
ノアアップルパイ2_500

アップルフィリングはりんご煮ですが、子供の頃このりんご煮がおやつのひとつでありましたね。
大きな鍋で、甘く煮て保存を利かせて何日も食べていたように記憶します。
津軽のどこの家でも煮ていたと思いますが、家のお袋はあまり上手では無かったのでしょう、楽しみにしたおやつではなかったと記憶しています。アップルパイなんて知りませんで、ひたすらそのまま食べていましたから。


そして、今朝の岩木山です。
岩木山12-1_500