2011.10.11 トキりんご
今年の最初のりんご購入が“トキ”です。
トキ01_600
黄色に広がる紅色が食べたときの香りと一致する上品さを感じるりんごです。
生産量が少ないので直売所でもこの時期にだけ置かれますし、私は中生種ではとても好みですから、逃して来年まで待つなんてなったら後悔しますから。
収穫適期は例年10月上旬のようですが、今回購入のトキは少し早いのかなとも感じましたが、果汁、甘味の特徴もしっかり入っています。